Kategorie: Gemüsepflanzen

Die Kartoffel ist eine der bedeutendsten Nutzpflanzen weltweit und hat in vielen Kulturen einen festen Platz in der Ernährung. Ursprünglich aus Südamerika stammend, hat sie sich über die Jahrhunderte hinweg als ein vielseitiges Grundnahrungsmittel etabliert. Der Anbau von Kartoffeln kann sowohl industriell in großem Maßstab als auch im heimischen Garten erfolgen. Hier erhalten Sie einen Überblick über den Kartoffelanbau und legen den Fokus auf das Thema „Kartoffeln pflanzen“, um auch Hobbygärtnern einen Einblick in diese faszinierende Welt zu geben.

Wirsing, auch bekannt als Wirsingkohl, ist eine Kohlsorte, die zur Familie der Kreuzblütler gehört. Er ist eine Variante des Gemüsekohls und zeichnet sich durch kraus gewellte Blätter aus. Im Gegensatz zu anderen Kohlsorten wie Weißkohl und Rotkohl hat Wirsing keine glatten Blätter, sondern Blätter mit einer krausen Textur.